Diferencia entre café premium y café comercial

El café premium se produce con estándares de calidad más altos que el café comercial.

Origen y trazabilidad

El café comercial suele mezclar granos de diferentes calidades. En cambio, el café premium conserva información sobre su origen, finca, proceso y perfil de taza.

Sabor y frescura

Un café premium suele tener aromas más limpios, notas más claras y mejor balance en taza.

Vega Coffee ofrece café de especialidad colombiano con perfil dulce, cítrico y cuerpo sedoso.